샛솔
2015. 5. 31. 11:39
한 잔의 술
최근의 타임지 (May 26, 2015) 는 술 얼마가 과음인가 하는 물음에 대한 연구결과를 전했다.
How Much Alcohol Is Too Much? A New Study Has Answers
술을 조금 마시면 건강에 이롭지만 너무 마시면 건강에 해롭다. 그 경계가 어디인가? 하루 한잔은 좋다. 하루 두잔은 건강에 나빠지기 시작하는 경계란다. 하루 두잔 이상은 건강에 해롭단다.
“A little bit of alcohol may be beneficial, but too much is clearly going to be toxic,” says Solomon. “Once you get beyond two drinks a day in men, you get into the realm where you start to see subtle evidence of cardiotoxic effects on the heart that might over the long term lead to problems. And that threshold might be lower in women.”
이런 기사를 볼 때 마다 한잔의 술이 얼마를 의미하냐? 늘 궁금했었다.
미국에는 "한잔"의 술에 대한 표준이 있었다.
14 g 의 순 알콜을 한잔의 술로 규정한다.
아래 그림은 14 g 의 순알콜이 들어 있는 대표적인 각종 술을 나타낸다.

12 fl oz 는 354.882355 ml 다. 약 355 ml.
우리나라의 맥주 캔은 이 사이즈에 맞줘 나온다.
난 5 % 안팍의 맥주 한 캔 정도를 마시니까 한잔의 술을 마시는 셈이다.